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產品名稱:香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設備

產品型號:CG-500

產品報價:4660

產品特點:香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設備:采用燃氣做加熱能源,高效清潔,適用于天然氣煤氣價格低廉的地區,加熱采用進口燃燒器控制,溫控精準

CG-500香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設備的詳細資料:


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產品展示500

500.介紹







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香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設備

油炸機采用的是不銹鋼材質,自動控溫,自動出料,可自帶自動上料和自動攪拌功能。將進入炸鍋的原料從定時炸制,提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動控制,炸制效果穩定均勻性好,能有效地控制食品含油量,使得炸品色、香、味俱佳。加熱方式多樣化,可根據需求任選燃煤,燃油,燃氣和電加熱。

1、基本結構:油溫自動控制系統、自動提升系統、自動過濾刮渣系統;

2、加熱系統:電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應加熱、紅外線加熱;

3、網帶輸送系統:變頻調速,可定量輸送、定時輸送;

4、自動過濾系統:動態循環系統。


香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設備

加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;


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