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產品名稱:道口燒雞懸掛流水線脫骨燒雞油炸機

產品型號:CGXL-4000

產品報價:78800

產品特點:道口燒雞懸掛流水線脫骨燒雞油炸機:適用于各種肉制品:豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、
雞、雞腿、鴨、鴨脖等、

CGXL-4000道口燒雞懸掛流水線脫骨燒雞油炸機的詳細資料:

道口燒雞懸掛流水線脫骨燒雞油炸機:

本設備主體材質為SUS304不銹鋼材質制作,整機一次性下料加工后組裝。

1)該設備采用電加熱加熱形式,溫度和時間可調,根據不同產品的油炸溫度和油炸時間,可以通過設定油炸溫度和變頻靈活實現。

2)該設備設有自動過濾系統,可以連續不斷的將油炸過程中產生的油渣由底部帶走,克服了常規油炸機的缺陷。自動過濾,能保持炸油清潔,大大延長炸油的使用壽命,無需頻繁換油,使炸制的產品始終如一,提高了產品品質。

3)安全性能優良,油炸機在無油,少油以及油溫超出設定范圍時,加熱裝置自動斷電,發出警報,溫度可以根據產品工藝的要求加以設定。

4)配有排煙系統,有效排除炸制過程所產生的油煙,大大改善了工作環境。

5)油炸機主體保溫采用耐高溫的硅酸鋁板材質,使工作是鍋體溫度處于微熱狀態,防止燙傷工作人員,同時減少了熱能消耗,節省了能源。


道口燒雞懸掛流水線脫骨燒雞油炸機:

適用于各種肉制品:豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、鴨、鴨脖等、

豆制品:豆干、魚豆腐、豆腐皮、素雞等

海產品:魚、蝦、魚片等及各類淡產品等

1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造。將制品掛在掛車上,送入爐體內,管好爐門,即可安定工藝參數進行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分:爐體內部分設計自動產生蒸汽系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。

循環風系統:煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。

3、發電系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機以熏制熟食品。




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