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產品名稱:全自動雞鎖骨小酥肉油炸機

產品型號:CGF-500

產品報價:4660

產品特點:全自動雞鎖骨小酥肉油炸機:油炸機廣泛用于油炸食品加工工廠,適用于麻花、面食、豆泡、花生、堅果類、肉類、水產蔬菜、薯類、魚類、休閑食品、調理食品等油炸干食品加工工廠、企業。

CGF-500全自動雞鎖骨小酥肉油炸機的詳細資料:

全自動雞鎖骨小酥肉油炸機

油炸加熱方式:燃氣加熱、電加熱或電磁加熱等(具體根據客戶現場熱源定做);

油炸廣泛用于油炸食品加工工廠,適用于麻花、面食、豆泡、花生、堅果類、肉類、水產蔬菜、薯類、魚類、休閑食品、調理食品等油炸干食品加工工廠、企業。該設備設計有自動上料、自動出料、自動攪拌,攪拌方式可根據用戶的選擇而定(如花生和麻花攪拌不同),易漂浮的產品采用拍打攪拌,易沉底的產品則采用刮底式攪拌。設備設計有自動控溫,溫度到了會自動停止加熱,預防油溫過高而產生油煙和炸糊、炸鍋現象。

全自動雞鎖骨小酥肉油炸機

加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗。




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