古语:“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,是啥意思?有何寓意?

古往今来一个人的礼仪,便是展现教养的体现,良好的礼仪会令人眼前一亮,毕竟谁都喜欢与端庄沉稳,懂分寸知进退的人相处。

此乃再合理不过的人之常情,而且众所周知在封建制度下,为皇权为天的思想便是百姓们,心中坚信与追捧多年的真理,当然了在农耕时代毕竟阶层问题,乃是一道无法逾越的鸿沟。

实现阶级跨越的概率,甚至还不足万分之一,对于平头百姓们而言,或许一辈子都见不到王公贵族,可是一些高门大户中的后代们,却能够时常进宫面圣。

此种情况下每个人的礼仪,便是家族风气在外的象征,不过封建时代下每个家族,对于长幼尊卑之事也是十分看重的,就比如家家户户都会关注的餐桌礼仪。

餐桌礼仪的出现是华夏文化,开始变得文明的标志,在食不果腹的时代能填饱肚子,便是万幸中的大幸,只是当生活条件变好之后,该有的礼仪也不能少了。

餐桌礼仪算是先辈们,从古时候传承下来较为,简单易懂的一种风俗习惯,其中就有这样一句话,菜不摆三,筷不成五,席不成六,相信这句话许多人都曾听过,也是老一辈人们口口相传的名言警句。

人人都知道华夏民族,有一个亘古不变的习俗那就是,万事皆要图一个吉利,虽说万事开头难,只是在老祖宗们心中,开端有个好兆头,也算是个皆大欢喜的好消息。

而从古时候传下来的餐桌礼仪,实际上内核思想也是想要图个好彩头,说得通俗些便是华夏百姓们,都喜欢看到吉利的寓意。

所以通过这种理念,来分析俗语的意思,就十分好理解了。

首先菜不摆三,其一是由于家中宾客来袭,不论身份高低贵贱,作为东道主都必须拿出一视同仁的态度。

因为来者皆是客,有人来家中做客而百姓们,又都是热情好客的主人,所以在解决佳肴的问题上,主人们自然也会使出浑身解数, 中央6台而且更有甚者还会苦心钻研,究竟做几道菜来招待客人比较好。

而仅仅只有三道菜的场面,着实有些寒酸,再者华夏百姓们,做任何事都很喜欢热闹,人多心中便会感受到温暖,这便是群体所带来的心理效应。

另外三个数字也并非是双数,所以寓意在百姓们心中也不好,还有一个很关键的因素就是,在古代难以跨越阶层的形势,导致了过大贫富差距的产生。

而这种情况的产生就表明了,一定会出现富人极富,而穷人或许连一日三餐,都无法解决的残酷现象。

那么穷人长期无法满足,日常生活需求,势必就会外出行乞,简而言之就是出去乞讨。

而纵观古代行乞者,身边所带的物件,通常都是用来防身的打狗棒,以便路人施舍的饭碗,以及有备无患的讨米袋,这几种物件加在一起恰好是三件。

同时古代百姓们又很迷信,谐音这种说法,客人的到来是为了各位欢聚一堂。

而三这个字眼的发音,却与分散的散字读音神似,所以种种原因之下,菜不摆三的规矩便形成了。

其次筷不成五的暗中含义,也是大有来头,然而这则规矩却不能够通过,字面意思来理解。

筷不成五也会被称之为筷不列五,摆放筷子一直是华夏民族,餐桌礼仪中重要的一环。

所谓的筷不列五实,则是在强调不能够,将筷子在桌上随意乱摆放罢了。

乱摆放的筷子难免会带给他人,一种主人为人不拘谨,有些散漫的想法。

当然了关于如何摆放筷子的规则还有很多,部分地区还会将,三长两短的规矩加入其中,使得餐前筷子的摆放规矩更多。

能够被视作标准摆放筷子的版本,其实是将筷子的一头,垫在纸巾或是其他物品之上,这样会给他人一种沉稳不浮躁的态度。

不过良好的摆放筷子的方式还有很多,也并不是一定要,拘泥于一种方式,但万变不离其宗的是,筷子必须以整齐的方式出现,才算是尊重来客。

另外在用餐时如果在客人面前,将筷子插入碗中,此举等于在变相做咒诅,当然这种想法在如今,很多人看来着实有些偏激,可是在老一辈人们心中,将筷子插入碗中的确不是个礼貌行为。

说完了筷不成五的含义,相信对于席不成六背后含义的由来,许多人也能够猜出一二吧。

参加宴席古时候是不会让,六个宾客坐在同一张桌子边缘的,一来是因为那个年代用圆桌,招待宾客的传统还没有开始。

都是在以方桌来招待客人,然而如此情况下一张方桌边缘,坐了六位宾客,为了美观通常都一面三位,来这般排列的,奈何成双的数字纵然美观,听上去也很吉利,但却都忽略了一点。

在古代人们对乌龟的外观,其实并不看好,甚至还有些排斥与抵触,哪怕乌龟代表着长寿,可若论外表终究是有太多人知道,会诚心实意地喜欢乌龟。

六人做方桌恰好犯了这个忌讳,就使得极多的古人,对于席不成六的说法开始极度推崇,因为封建社会的信息流动性并不可观,导致观念一旦形成后,就会在人们心中快速生根发芽。

若是想要根除或是说服,就需要一段漫长的时间来努力,实际上讲究餐桌礼仪并没有什么不好,相反这是知礼懂礼的表现,但凡事应对态度过激,便有些没必要。

像席不成六这种观念,在现代人眼中显然就没有那么重要了,餐桌礼仪固然关键,但也不要为了渴求完美,便强行规定出诸多规矩。

对于曾经风靡社会一时的文化,实际上有些俗语多多少少,都会沾染上些许封建迷信的色彩。

那是被封建制度统治的朝代,而非当今思想观念多元化的现代大都市,所以对于曾经的文化,可以适当尊重,优秀的文化与观念,自然也需要世世代代传承下去。

不过面对着一些没必要,继续传承的观念,便应该适当摒弃,学会汲取精华,而非对着所有观念全盘接受,唯有学会取舍,才会得到珍贵的东西。